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Vitamin B1 & AlkoholVitamin B1 wird hauptsächlich in der Leber und im Muskelgewebe gespeichert.Der Bedarf an Vitamin B1 steht in enger Beziehung zur Energiezufuhr. Vitamin B1 ist zum Abbau von Alkohol notwendig. 
Insbesondere beim Genuss alkoholischer Getränke ist eine erhöhte Zufuhr an Vitamin B1 erwünscht, um einer unerwünschten Belastung des Stoffwechsels vorzubeugen. Underberg enthält soviel Vitamin B1, wie für den Abbau seines Alkohols benötigt wird. Durch dieses - für alkoholische Getränke einmalige - ausgewogene Verhältnis von Alkohol und Vitamin B1 wird eine unerwünschte Belastung des Körpers vorbeugend vermieden. Das in Underberg enthaltene Vitamin B1 kann jedoch nicht der Sicherstellung einer ausreichenden täglichen Zufuhr an Vitamin B1 dienen. |
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